Site du ministère de l'Agriculture, de l'Agro-alimentaire et de la Forêt

educagri.fr
Le site d'information et de promotion
des établissements publics d'enseignement agricole

Dernière mise à jour, le 17 juin 2013

[Retour à la liste des établissements]

Atelier technologique agroalimentaire de Périgueux


Coordonnées
avenue Winston Churchill
BP 22 24660 COULOUNIEIX CHAMIERS
Tél. : 0553026200
Fax : 0553026210
Mél : francois.heraut@educagri.fr



Journées portes ouvertes

  • Le samedi 23 février 2013
    Périgueux et Bergerac

 

Présentation

UN ATELIER TECHNOLOGIQUE DEDIE A LA TRANSFORMATION DES PRODUITS CARNES

 

5.000 canards gras sont transformés chaque année en magrets, foies gras, confits etc.

L’atelier découpe et propose à la vente la viande des limousines produites sur l’exploitation.

 

 

Les productions de l’atelier technologique, produits frais, salaisons, plats cuisinés, conserves sont commercialisées par notre boutique gourmande

Tarifs et commandes sur http://www.perigueux.educagri.fr/








Moteur de recherche
Copyright © 2010 - educagri, Tous droits réservés. En utilisant ce site Internet, vous signifiez votre accord avec ses conditions d'utilisation.