Atelier Lait et Viande à La Roche sur Foron

Cuisine Pédagogique à Grenoble

Laboratoire « Caisse » à Grenoble

L’Antenne Apprentissage de l’ENILV comporte 3 sites de formation :

- l’apprentissage sur l’antenne de Grenoble, qui forme aux métiers de la vente et de la restauration :

• CAP Agent Polyvalent de Restauration,
• Bac Pro Commerce,
• CAP Employé de Commerce,
• CAP Poissonnier,
• CAP Vendeur spécialisé en Fruits et Légumes.

- l’apprentissage sur l’antenne de La Roche sur Foron :

• CAPA Ouvrier Polyvalent de Fabrication de Produits Alimentaires,
• CAPA Ouvrier Polyvalent du Travail Industriel des Viandes,
• CAP Préparateur en Produits Carnés,
• Bac Pro Bio-Industrie de Transformation,
• BTSA Industries Agroalimentaires Spécialité : Industrie Laitière ou Industrie des Viandes,
• BTSA Technico-Commercial Spécialité : Produits Alimentaires,
• Licence Professionnelle « Biotransformation en Industrie Laitière » avec l’Université Joseph Fourier,
• Licence Professionnelle « Logistique et Commercialisation des Produits Alimentaires Frais » avec l’Université de Savoie et l’IUT d’Annecy.

- l’apprentissage sur l’antenne de Lyon :

• CAPA Ouvrier Polyvalent de Fabrication de Produits Alimentaires,
• CAPA Ouvrier Polyvalent du Travail Industriel des Viandes,
• CAPA Ouvrier de Fabrication et de Conditionnement sur Lignes ou Machines Automatisées en Agroalimentaire.